Parmigiano Reggiano Vs. பர்மேசன், ஒரு சீஸ் பிரிக்கப்பட்டது, விளக்கப்பட்டது
Parmigiano Reggiano vs. Parmesan: இரண்டு பெயர்கள், இரண்டு உலகங்கள் – இடையே உள்ள முக்கிய வேறுபாடுகளைக் கண்டறியவும் … [+] ‘பாலாடைக்கட்டிகளின் ராஜா’ மற்றும் அதன் வெகுஜன சந்தை எதிரணி.” கெட்டி இமேஜஸ் வழியாக AFP நீங்கள் மளிகைக் கடையில் பர்மேசனின் குடைமிளகாயைப் பிடிக்கும்போது, பார்மிகியானோ ரெஜியானோவைப் போலவே நீங்கள் அதைப் பெறுகிறீர்கள் என்று நினைக்கலாம். அதே சுவை, அதே தரம், அதே கதை, இல்லையா? அவ்வளவு வேகமாக இல்லை. உண்மை என்னவென்றால், இந்த இரண்டு … Read more