உடல் எடையைக் குறைப்பது உங்கள் ஆரோக்கிய இலக்குகளில் ஒன்றாக இருந்தால், அதை அடைவதற்கான சிறந்த வழி, குறைவாக சாப்பிடுவதும், சாப்பிடுவதைக் கட்டுப்படுத்துவதும்தான் என்று நீங்கள் நினைக்கலாம். பகுதி கட்டுப்பாடு நிச்சயமாக முக்கியமானது என்றாலும், நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதைக் குறைப்பது உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறாமல் போகலாம்.
உடல் எடையை குறைப்பதில் நிபுணத்துவம் பெற்ற மருத்துவர்கள் இங்கே விளக்குவது போல, எடை குறைப்பது என்பது குறைவாக சாப்பிடுவது என்று அர்த்தமல்ல; இது நீங்கள் சாப்பிடுவதை மாற்றுவதைக் குறிக்கிறது மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும் ஒரு ஊட்டச்சத்து உள்ளது.
தொடர்புடையது: உடல் எடையை குறைக்க வேண்டுமா? விரைவாகவும் பாதுகாப்பாகவும் செய்ய உண்மையில் செய்யக்கூடிய 16 வழிகள் இங்கே உள்ளன
உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெறும்போது எடையைக் குறைப்பது எப்படி என்பது பற்றிய பொதுவான ஆலோசனை
டாக்டர். கத்ரீனா மேட்டிங்லி, எம்.டி. ஆப்ஷன் மெடிக்கல் எடை இழப்புக்கான தலைமை மருத்துவ அதிகாரி, நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்கள் மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் இன்னும் பெறுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம் என்று கூறுகிறார். இந்தத் தேவைகள் என்ன என்பது ஒருவரின் வயது, உயிரியல் பாலினம் மற்றும் செயல்பாட்டு நிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. உங்கள் ஊட்டச்சத்துத் தேவைகள் என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், MyPlate.gov ஒரு பயனுள்ள ஆதாரமாகச் செயல்படும், வெவ்வேறு பாலினங்கள் மற்றும் வயதினருக்கான ஊட்டச்சத்துத் தேவைகளை விவரிக்கிறது மற்றும் அந்த இலக்குகளை எட்டுவது எப்படி இருக்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
“எடைக் குறைப்பின் போது புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் விகிதம் ஆரோக்கியமான வரம்பிலும் சரியான அளவிலும் இருப்பதை உறுதிசெய்து, பின்னர் எடையைப் பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியமானது. எப்போது [someone is] அவர்களின் பயணத்தின் எடை இழப்பு கட்டத்தில், இந்த மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் எடை பராமரிப்பு கட்டத்தை விட வித்தியாசமாக இருக்கலாம், ஆனால் எல்லா மனிதர்களும் செயல்படுவதற்கு குறைந்தபட்ச அடிப்படை தேவை இன்னும் உள்ளது” என்று டாக்டர் மேட்டிங்லி கூறுகிறார். கலோரிக் கட்டுப்பாட்டின் போது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை அனுபவிக்கும் வாய்ப்புகள் அதிகம் என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார். “ஒரு ஊட்டச்சத்து பயிற்சியாளர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் உங்கள் தனிப்பட்ட தேவைகளுக்கு குறிப்பாக ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை வடிவமைக்க உதவ முடியும்,” என்று அவர் கூறுகிறார்.
தொடர்புடையது: எடை இழக்க விரும்புகிறீர்களா? இந்த 40 நிபுணர்கள் மற்றும் அறிவியல் சார்ந்த உணவுகள் மற்றும் பானங்களுடன் தொடங்குங்கள்
டாக்டர். மேகன் கார்சியா-வெப், எம்.டி. உள் மருத்துவம், வாழ்க்கை முறை மருத்துவம் மற்றும் உடல் பருமன் மருத்துவம் ஆகியவற்றில் மும்மடங்கு சான்றிதழ் பெற்றவர் மற்றும் வாராந்திர யூடியூப் தொடரான வெயிட் மெடிசின், டாக்டர். மேகனுடன் தயாரித்து வருபவர், எடை இழப்புக்கு சாப்பிடும் போது மூன்று பெட்டிகளைச் சரிபார்ப்பதில் கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கிறார்: குறைந்தபட்சம் ஐந்து பரிமாணங்களை உட்கொள்ள வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு காய்கறிகள், தீவிர பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைக் குறைத்து, போதுமான புரதத்தைப் பெறுதல். “ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுவது சிக்கலானதாக இருக்க வேண்டியதில்லை – அது இருக்கக்கூடாது. கடினமாக இருக்க வேண்டியதில்லை என்பதை நாம் ஏற்றுக்கொண்டால் அது எளிதாகவும் வேடிக்கையாகவும் இருக்கும். நீங்கள் எப்போதும் ஒரு பொது மல்டிவைட்டமினை காப்புப்பிரதியாக சேர்க்கலாம்,” என்று அவர் கூறுகிறார்.
உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும் நம்பர் ஒன் சத்துகள் போதுமானதாக இல்லை
டாக்டர். மேட்டிங்லி மற்றும் டாக்டர். கார்சியா-வெப் இருவரும் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும் பெரும்பாலான மக்களுக்கு போதுமான அளவு கிடைக்காத ஒரு ஊட்டச்சத்து உள்ளது என்று கூறுகிறார்கள்: புரதம். “உடல் எடையைக் குறைக்கும் நபர்களுக்கு, குறிப்பாக Wegovy அல்லது Zepbound போன்றவற்றின் மூலம் உடல் எடையைக் குறைக்க மருத்துவ ரீதியாக உதவுபவர்களுக்கு, நீங்கள் போதுமான புரதத்தைப் பெறுகிறீர்களா என்பதை உறுதிப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம்” என்று டாக்டர் கார்சியா-வெப் கூறுகிறார்.
நீங்கள் எவ்வளவு புரதத்தைப் பெற வேண்டும்? உங்கள் சிறந்த உடல் எடையில் ஒரு கிலோகிராமுக்கு 1 முதல் 1.2 கிராம் வரை புரதம் இருக்க வேண்டும் என்று டாக்டர் கார்சியா-வெப் கூறுகிறார். எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் இலக்கு எடை 150 பவுண்டுகள் என்றால், ஒவ்வொரு நாளும் 70 முதல் 80 கிராம் புரதத்தை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தொடர்புடையது: நீங்கள் அதிக புரதத்தை சாப்பிட முடியுமா? மற்றும் எவ்வளவு அதிகமாக உள்ளது? உங்களுக்குத் தேவையானதை விட அதிகமாகப் பெறுவதற்கான அறிகுறிகள் இங்கே உள்ளன
“கலோரிக் கட்டுப்பாட்டின் போது, மக்கள் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும் போது, கொழுப்பை இழப்பதற்கு எதிராக புரதம் மற்றும் தண்ணீரை இழக்கும் நோயாளிகளை நிறையப் பார்க்கிறோம்,” என்று டாக்டர் மேட்டிங்லி கூறுகிறார். தடைசெய்யப்பட்ட நிலையில் பலருக்கு அதிக புரதம் தேவைப்படுவதாகவும், நீரேற்றத்திற்கும் நீர் தேங்குவதைத் தடுக்கவும் தண்ணீர் அவசியம் என்றும் அவர் விளக்குகிறார். “நாம் தசை வெகுஜனத்தை இழக்கும்போது, எங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் குறைகிறது, ஏனெனில் இப்போது இல்லாத தசை வெகுஜனத்தைத் தூண்டுவதற்கு ஆற்றல் இனி தேவையில்லை. நமது எலும்பின் அடர்த்தியை பராமரிக்க தசைகள் முக்கியம்!” அவள் சொல்கிறாள்.
டாக்டர். கார்சியா-வெப், எடை குறைப்புடன் புரதத் தேவைகள் அதிகமாக இருப்பதாகக் கூறுகிறார். “நாம் எடை இழக்கும்போது, தசை வெகுஜனத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது அல்லது உருவாக்குவது மிகவும் முக்கியம். ஏனென்றால், நாம் எடை இழக்கும்போது, அதில் ஒரு சதவீதம் கொழுப்பு இல்லாத திசுக்களாக இருக்கும், மேலும் இதில் சில தசைகளாக இருக்கும். எனவே உடல் எடையை குறைப்பதே குறிக்கோளாக இருக்கும்போது, நமது தசை வெகுஜனத்தைப் பாதுகாக்கவும், ஓய்வெடுக்கும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் சீராக இருக்கவும் அல்லது அதிகரிக்கவும் புரதத்திற்கு முன்னுரிமை அளிப்பது இன்னும் முக்கியமானது,” என்று அவர் விளக்குகிறார்.
ஆரோக்கியமாக உடல் எடையை குறைக்கும் போது புரதம் எவ்வளவு முக்கியமானது என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள், நீங்கள் போதுமான அளவு பெறுவதை எவ்வாறு உறுதிப்படுத்துவது? டாக்டர். கார்சியா-வெப், நீங்கள் தற்போது எவ்வளவு புரதத்தைப் பெறுகிறீர்கள் என்பதைக் கண்காணிப்பது ஒரு நல்ல தொடக்கப் புள்ளியாகும். அந்த வகையில், உங்கள் உட்கொள்ளலை எவ்வளவு அதிகரிக்க வேண்டும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.
உங்கள் உணவில் அதிக புரதத்தைச் சேர்க்கும் போது, தாவர அடிப்படையிலான புரதங்கள் (பீன்ஸ், பருப்பு, கொண்டைக்கடலை, குயினோவா மற்றும் டோஃபு போன்றவை) குறிப்பாக நன்மை பயக்கும் என்று டாக்டர் மேட்டிங்லி கூறுகிறார். டாக்டர். கார்சியா-வெப் ஒப்புக்கொள்கிறார், விலங்கு அடிப்படையிலான ஆதாரங்களை விட தாவர அடிப்படையிலான புரதங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன. முழு உணவுகள் மற்றும் பொடிகள் அல்லது புரத பானங்கள் வடிவில் புரதத்தை சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறார். அந்த வழியில், உடலுக்குத் தேவையான மற்ற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களையும் நீங்கள் பெறுவீர்கள்.
உடல் எடையை குறைப்பது என்பது பட்டினி கிடப்பது அல்லது கட்டுப்படுத்துவது என்று அர்த்தமல்ல. உங்கள் தட்டில் நிறைய ஊட்டச்சத்து நிறைந்த, புரதம் நிறைந்த உணவுகள் உள்ளன. உங்கள் உணவில் வெவ்வேறு முழு உணவுகளையும் சேர்த்துப் பரிசோதித்து மகிழுங்கள். நீங்கள் திருப்தி அடைவீர்கள் என்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உடல் செழிக்கத் தேவையானதையும் பெறும்.
அடுத்து:
தொடர்புடையது: புரோட்டீன் பார்கள் உண்மையில் உங்களுக்கு நல்லதா? பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர்கள் உண்மையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள்