மலைப்பாம்பு வேட்டையாடும் பேயோ ஹெர்னாண்டஸ், கெட்ச்அப், கடுகு மற்றும் மேயோவுடன் கூடிய ஹாம்பர்கர் இறைச்சியைப் போல தனது பாம்புகளை விரும்புகிறான். மற்றொரு வேட்டைக்காரன் எவர்க்லேட்ஸின் வழுக்கும் கசையை ஒரு கிளறி வறுக்கவும் அல்லது மிளகாயிலும் விரும்புகிறான்.
பிரபல சமையல்காரரான கோர்டன் ராம்சேயின் கீரைப் பொதியில் வெங்காயம், அன்னாசி மற்றும் ஜலபெனோவுடன் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மலைப்பாம்புக்கான செய்முறை எப்போதும் இருக்கும்.
ஆனால் புளோரிடா சுகாதாரத் துறை சமீபத்தில் பாம்பின் இறைச்சியில் ஆரோக்கியமற்ற பாதரச அளவுகள் இருப்பதால், பாம்பின் அளவைப் பொருட்படுத்தாமல் பிடிபட்ட “பைத்தானை உட்கொள்ள வேண்டாம்” என்ற ஆலோசனையை நிறுவியுள்ளது.
மாநிலத்தின் தென்மேற்குப் பகுதியில் பிடிபட்ட மலைப்பாம்புகள் குறைந்த பாதரச அளவைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறிய குறைந்தபட்சம் ஒரு விஞ்ஞானியையாவது எரிச்சலடையச் செய்யும் இந்தப் பரிந்துரையானது, உச்சி வேட்டையாடும் விலங்குகளை இரவு உணவிற்கான கட்டணமாக மாற்றுவதன் மூலம் அவர்களைக் கொல்ல உதவுவதற்கான ஒரு புதிய திட்டம் ஆகும். .
“இது துரதிர்ஷ்டவசமானது. மக்கள் மலைப்பாம்புகளை உட்கொண்டிருந்தால் அது எவ்வளவு உதவியாக இருந்திருக்கும் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் அது நிச்சயமாக வலிக்காது,” என்று புளோரிடா வளைகுடா கடற்கரை பல்கலைக்கழக கடல் மற்றும் பூமி அறிவியல் பேராசிரியரான டேரன் ரம்போல்ட் கூறினார்.
மீனைப் போலவே, திணைக்களம் பகுதி பரிந்துரைகள் அல்லது குறிப்பிட்ட பகுதிகளைச் செய்திருக்கலாம், அங்கு பிடிபட்ட விலங்குகளை சாப்பிடுவதற்கு பாதரச அளவுகள் பாதுகாப்பற்றவை என்று ரம்போல்ட் கூறினார்.
“யாரையும் சாப்பிட வேண்டாம் என்று கூறுவதன் மூலம் சுகாதாரத் துறை அதிக எச்சரிக்கையுடன் இருப்பதாக நான் நினைக்கிறேன்,” என்று அவர் கூறினார்.
மலைப்பாம்பு நுகர்வு ஆலோசனை எப்போது வழங்கப்பட்டது என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை. சுகாதாரத் துறைக்கு பலமுறை அழைப்புகள் மற்றும் மின்னஞ்சல்கள் அனுப்பப்படவில்லை. ஆனால் திணைக்களத்தால் மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட 487 பாம்புகளின் நச்சுயியல் முடிவுகள் மற்றும் அது ஆலோசனைக்கு வழிவகுத்தது, மார்ச் 8 அன்று FWC இன் பூர்வீகமற்ற வனவிலங்கு ஒருங்கிணைப்பாளர் மெக்கெய்லா ஸ்பென்சருக்கு எழுதிய கடிதத்தில் விளக்கப்பட்டது.
புளோரிடா மீன் மற்றும் வனவிலங்கு பாதுகாப்பு ஆணையத்திடம் கோரிக்கை விடுத்ததன் மூலம் பெறப்பட்ட கடிதம், சுகாதாரத் துறை நிர்வாகி மைக்கேல் மிட்செல் என்பவரிடமிருந்து பெறப்பட்டது. பாம்புகளுக்கான உணவு அளவு தெரியவில்லை என்பதால், மீன்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் நிலையான 8 அவுன்ஸ் பைதான் சோதனையிலும் பயன்படுத்தப்பட்டது என்று அது குறிப்பிடுகிறது.
புதிய மற்றும் கடல் நீரிலிருந்து அறுவடை செய்யப்பட்ட மீன்களில் பாதரச அளவைச் சோதிப்பதைத் தவிர, FWC மலைப்பாம்புகளில் பாதரச அளவையும் சோதித்துள்ளது, ஏனெனில் “இறைச்சி சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா என்று நுகர்வோர் கேட்கிறார்கள்” என்று மிட்செல் கூறினார்.
மேலும்: புளோரிடா மலைப்பாம்பு வேட்டைக்காரன் இரத்தம் தோய்ந்த போரை விவரிக்கிறான்: “அவள் என்னைப் பெற்றாள், மகனே”
FWC உடன் இணைந்து சுகாதாரத் துறையின் முடிவு “பைத்தானை உட்கொள்ள வேண்டாம்” என்ற ஆலோசனையாகும்.
இது மலைப்பாம்பு சாப்பிடுவது சட்டத்திற்கு எதிரானது என்று அர்த்தமல்ல, FWC இன் பைதான் சேலஞ்ச் வலைத்தளத்தின்படி, இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
மலைப்பாம்பு இறைச்சி அல்லது மீனில் உட்கொண்டால் பாதரசம் ஏன் தீங்கு விளைவிக்கும்?
அமெரிக்க சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு முகமையின் கூற்றுப்படி, இயற்கையாக நிகழும் இரசாயன உறுப்பு மூளையின் செயல்பாட்டை பாதிக்கக்கூடிய, சிறுநீரகங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களை சேதப்படுத்தும் ஒரு நியூரோடாக்சின் என்பதால், அரசு அதிகாரிகள் பாதரச அளவைக் கண்காணிக்கின்றனர். இது பிறக்காத குழந்தைகள் மற்றும் இளம் குழந்தைகளுக்கு குறிப்பாக தீங்கு விளைவிக்கும்.
தெற்கு புளோரிடா நீர் மேலாண்மை மாவட்டத்தின் (SFWMD) ஒப்பந்தப் பைதான் வேட்டையாடும் ஹெர்னாண்டஸ், மலைப்பாம்புகளில் பாதரச அளவு அதிகமாக இருக்கும் என்று தனக்குத் தெரியும் என்றார். அவர் தினமும் சாப்பிடும் உணவு அல்ல.
“ஆனால் அங்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, நீங்கள் பரிசோதனை செய்யலாம்,” என்று அவர் கூறினார். “நீங்கள் அதை துண்டுகளாக செய்தால், அது மிகவும் கடினமாகவும் மெல்லும். நீங்கள் அதை எப்படி சீசன் செய்கிறீர்களோ, அது எப்படி சுவையாக இருக்கும்.
புளோரிடாவின் பைதான் சவால் வேட்டையாடுபவர்களுடன் $10,000 பெரும் பரிசுக்கு போட்டியிடுகிறது
இந்த வார பைதான் சேலஞ்சில் ஹெர்னாண்டஸ் பங்கேற்கிறார். திங்கட்கிழமை நிலவரப்படி, அவர் ஆறு பாம்புகளைப் பிடித்து ஒவ்வொரு இரவும் ஞாயிற்றுக்கிழமை மாலை 5 மணி வரை வேட்டையாட திட்டமிட்டிருந்தார்.
2020 இலையுதிர்காலத்தில் தான், மலைப்பாம்புகளை பாதுகாப்பாக சாப்பிடுவது குறித்த ஆலோசனைகளை வழங்குவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் குறித்து SFWMD குழு கூட்டத்தில் ஒரு முன்முயற்சி குறிப்பிடப்பட்டது. அந்த நேரத்தில் FWC இன் இயக்குநராக இருந்த எரிக் சுட்டன், ஆக்கிரமிப்பு பாம்பை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான புதிய வழிகளைக் கண்டறிய ஆளுநர் ரான் டிசாண்டிஸின் குற்றச்சாட்டுக்கு மாநிலத்தின் பதிலைப் பற்றிய புதுப்பிப்பின் போது இந்த திட்டத்தைப் பற்றி விவாதித்தார்.
மாநிலம் ஏற்கனவே வருடாந்திர மலைப்பாம்பு சவாலைத் தொடங்கியுள்ளது, ஒப்பந்த வேட்டைக்காரர்களை வேலைக்கு அமர்த்தியது, பாம்புகளை நன்றாகப் பார்ப்பதற்கு அருகிலுள்ள அகச்சிவப்பு தொழில்நுட்பத்தில் முதலீடு செய்தது, மலைப்பாம்பு மோப்ப நாய்களுக்கு பயிற்சி அளித்தது, கூண்டுகளில் அவற்றைப் பிடிக்க முயற்சித்தது, ரேடியோ குறிச்சொற்கள் மூலம் அவற்றைக் கண்காணித்து, 2017 இல் கொண்டு வரப்பட்டது. வேட்டையாடுபவர்களைத் தொடர இந்தியாவைச் சேர்ந்த இருளா பழங்குடியினர்.
“திறம்பட செயல்படும் ஒரே முறை மனித பிடிப்பவர்” என்று ஹெர்னாண்டஸ் கூறினார்.
மேலும்: பதிவு ஆவணங்கள்: புளோரிடாவில் பழம்பெரும் ராக் ஸ்டார் பர்மிய மலைப்பாம்புகளை வேட்டையாடுகிறார்
சில புளோரிடா மலைப்பாம்புகளில் பகுதியைப் பொறுத்து குறைந்த பாதரச அளவை ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன
ரம்போல்ட் நேபிள்ஸுக்கு அருகிலுள்ள பகுதிகளில் மலைப்பாம்பு பாதரச அளவை ஆய்வு செய்தார். அவர் 2019 இல் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடு மற்றும் நச்சுத்தன்மையின் புல்லட்டின் கண்டுபிடிப்புகள் பற்றி ஒரு கட்டுரையை வெளியிட்டார். தென்மேற்கு புளோரிடாவின் கன்சர்வேன்சியின் இயன் பார்டோசெக் அவரது இணை ஆசிரியர் ஆவார்.
எவர்க்லேட்ஸ் தேசிய பூங்காவில் உள்ளதை விட தென்மேற்கு புளோரிடா பாம்புகளில் குறைந்த பாதரச அளவு அவர்களின் ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. பார்க் மலைப்பாம்புகள் 2012 ஆம் ஆண்டு அமெரிக்க புவியியல் ஆய்வு நடத்திய ஆய்வில் “வியக்கத்தக்க வகையில் அதிக அளவு பாதரசம்” இருப்பது கண்டறியப்பட்டது.
புளோரிடாவில் உள்ள பாதரசத்தின் பெரும்பகுதி வானத்தில் உள்ள மாசுபாட்டிலிருந்து வருகிறது, வளிமண்டலத்தின் மேல் மட்டங்களில் அதைப் பிடிக்கும் உயரமான மேகங்களிலிருந்து மழை பொழிகிறது. நிலக்கரி, எண்ணெய் மற்றும் மரத்தை எரிப்பது பாதரசத்தை காற்றில் வெளியிடும்.
எவர்க்லேட்ஸ் தேசிய பூங்காவில், பாதரசம் மேல்நிலை விவசாயத்திலிருந்து வரும் கந்தகத்துடன் கலக்கலாம். சல்ஃபர் சல்பேட்டாக ஆக்சிஜனேற்றம் செய்யப்படுகிறது, இது நுண்ணுயிரிகளை உற்சாகப்படுத்துகிறது, இது பாதரசத்தை மீதில்மெர்குரியாக மாற்றுகிறது, இது உணவுச் சங்கிலியில் குவிகிறது.
தென்மேற்கு புளோரிடாவில் இது வறண்டதாக இருப்பதால், பாதரசம் அதிகம் உள்ள மீன்களை விலங்குகள் குறைவாக உட்கொள்கின்றன, பின்னர் அவை மலைப்பாம்புகளால் உட்கொள்ளப்படுகின்றன, ரம்போல்ட் கூறினார்.
“உணவுச் சங்கிலி வழியாகச் செல்லும்போது பாதரசம் உயிர்ப்பெருக்கம் செய்கிறது. அதிக மலைப்பாம்புகள் நீர்வாழ் உணவு வலையில் ஒருங்கிணைக்கப்படுவதால், அவை பாதரசத்தைக் கொண்டிருப்பதை விரும்புகின்றன” என்று ரம்போல்ட் கூறினார்.
2019 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில் மலைப்பாம்பு அளவு, வயது மற்றும் பாதரச அளவு ஆகியவற்றுக்கு இடையே சிறிய தொடர்பு இருப்பதாகவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. கடலில், சிறிய இரையை உண்ணும் மிகப் பெரிய, பழமையான மீன்கள் பொதுவாக பாதரசத்தின் அதிக செறிவுகளைக் கொண்டுள்ளன.
மாநிலத்தின் தென்மேற்குப் பகுதியில் பிடிபடும் பாம்புகளில் இருந்து மலைப்பாம்புகளை உட்கொள்வதை அனுமதிக்க சுகாதாரத் துறை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டிருக்கலாம் என்று ரம்போல்ட் கருதுகிறார்.
“அவர்கள் காலப்போக்கில் மலைப்பாம்புகளை கண்காணிக்க விரும்பவில்லை, எனவே அவர்கள் பிராந்திய குறிப்பிட்ட எதையும் வெளியிட விரும்பவில்லை” என்று ரம்போல்ட் கூறினார்.
புளோரிடா ஆர்வத்துடன் மலைப்பாம்புகளை வேட்டையாடத் தொடங்கியது.
14,500க்கும் மேற்பட்ட மலைப்பாம்புகள் FWC மற்றும் மாவட்ட ஆக்கிரமிப்பு இனங்களை எதிர்த்துப் போராடியதில் இருந்து அகற்றப்பட்டுள்ளன. 2020ல் ஒரே ஆண்டில் 2,629 மலைப்பாம்புகள் அகற்றப்பட்டன.
புளோரிடாவின் மலைப்பாம்பு வேட்டைக்காரர்கள் மற்றும் வருடாந்திர மலைப்பாம்பு சவால் ஆகியவை ராக்கர் ஓஸி ஆஸ்போர்னை ஈர்த்துள்ளன, அவர் தனது நிகழ்ச்சியான “ஓஸி & ஜாக்'ஸ் வேர்ல்ட் டிடூர்” க்கான வேட்டையில் பங்கேற்றார். செஃப் கார்டன் ராம்சே தனது “தி எஃப் வேர்ட்” நிகழ்ச்சிக்காக மலைப்பாம்பை பிடித்து சமைத்தார். மலைப்பாம்பு வறண்டதாகவும், துருப்பிடித்ததாகவும் இருந்ததால், பேக்கன் கொழுப்பைச் சேர்த்து ஹெர்னாண்டஸ் விரும்பும் விதத்தில் அரைத்ததாக ராம்சே கூறினார்.
ஆக்கிரமிப்பு உடும்புகளையும் சாப்பிடுவதாக ஹெர்னாண்டஸ் கூறினார்.
“என் குழந்தைகள் வரும்போதெல்லாம் நான் அவர்களை ஆச்சரியப்படுத்துகிறேன்,” ஹெர்னாண்டஸ் கூறினார். “என் மூத்த மகனிடம், அவர் சாப்பிட்ட விசித்திரமான விஷயம் என்ன என்று கேட்டால், 'எனக்குத் தெரியாது, என் அப்பாவிடம் கேளுங்கள்' என்று அவர் கூறுவார்.”
கிம்பர்லி மில்லர், புளோரிடாவின் யுஎஸ்ஏ டுடே நெட்வொர்க்கின் ஒரு பகுதியான தி பாம் பீச் போஸ்டின் பத்திரிகையாளர். அவர் ரியல் எஸ்டேட் மற்றும் வளர்ச்சி தெற்கு புளோரிடாவின் சூழலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை உள்ளடக்கியது. வாராந்திர ரியல் எஸ்டேட் ரவுண்டப்பிற்கு The Dirtக்கு குழுசேரவும். உங்களிடம் செய்தி உதவிக்குறிப்புகள் இருந்தால், அவற்றை kmiller@pbpost.com க்கு அனுப்பவும். எங்கள் உள்ளூர் பத்திரிகையை ஆதரிக்க உதவுங்கள், இன்றே குழுசேரவும்.
இந்தக் கட்டுரை முதலில் வெளிவந்தது பாம் பீச் போஸ்ட்: புளோரிடா பர்மிய மலைப்பாம்புகள்: பாம்புகளை உண்ணலாம் ஆனால் பாதரச அளவு அதிகம்