உலகின் சிறந்த போர்பன் – விஸ்கி எக்ஸ்சேஞ்ச் படி

விஸ்கி எக்ஸ்சேஞ்ச் உலகின் மிகப்பெரிய ஆன்லைன் சில்லறை விற்பனையாளர்களில் ஒன்றாகும். ஒவ்வொரு ஆண்டும் இந்த நேரத்தில் நம்பகமான பர்வேயர் அதன் இருப்பை மதிப்பிடுகிறார் – இது 9000 க்கும் மேற்பட்ட வெளிப்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது – அதன் சிறந்த மதிப்பீட்டை வெளிப்படுத்துகிறது. முடிவுகள் இப்போது 2025 இல் உள்ளன, வெற்றியாளர் சற்று ஆச்சரியத்தை ஏற்படுத்துகிறார்: நிறுவனம் இங்கிலாந்தை தளமாகக் கொண்டாலும், ஸ்காட்ச் மற்றும் ஐரிஷ் மாற்றுகளுக்கு மேலாக அமெரிக்க விஸ்கியுடன் சென்றுள்ளது.

நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது உங்கள் வழக்கமான சாராயப் போட்டி அல்ல. நாங்கள் அடிக்கடி புகாரளிப்பதை நீங்கள் பார்க்கும் மற்ற பல தீர்ப்புகளைப் போலல்லாமல், இது அவர்களின் கருத்தை பெரிதும் நம்பியுள்ளது உண்மையான நுகர்வோர். விஸ்கி எக்ஸ்சேஞ்ச் மூலம் பணியமர்த்தப்பட்ட நிபுணர்கள் தங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பங்களை, வணிக ரீதியாக கிடைக்கக்கூடிய வெளியீடுகளில் இருந்து வெளிப்படுத்துகின்றனர், இவை அனைத்தும் £80க்கு கீழ் விலையில் உள்ளன. பின்னர் அவர்கள் லண்டனில் நடைபெறும் வருடாந்திர விஸ்கி ஷோவிற்கு அந்த திரவங்களின் குறுகிய பட்டியலை எடுத்துச் செல்கிறார்கள், மேலும் அந்த குறிப்பிட்ட விருப்பங்களில் பங்கேற்பாளர்கள் கண்மூடித்தனமாக வாக்களிக்க அனுமதிக்கிறார்கள்.

இந்த முறை அதிக வாக்குகளை குவித்த ஜூஸ் நியூ ரிஃப் பாட்டில்டு இன் பாண்ட் ஆகும், இது நீடித்த பிரபலமான கென்டக்கி போர்பான் அலமாரிகளில் $42க்கு உடனடியாகக் கிடைக்கும். எந்தவொரு பாட்டில்-இன்-பாண்ட் விஸ்கியையும் போலவே, இது புதிய, எரிந்த அமெரிக்கன் ஓக்கில் குறைந்தபட்சம் நான்கு ஆண்டுகள் பழமையானது மற்றும் துல்லியமாக 100 ஆதாரத்தில் வழங்கப்படுகிறது. ஆனால் அதன் பல சகாக்களைப் போலல்லாமல், இது GMO அல்லாத தானியங்களிலிருந்து வடிவமைக்கப்பட்டது, அதிக கம்பு உள்ளடக்கத்தை (30%, துல்லியமாகச் சொல்வதானால்) கொண்டுள்ளது மற்றும் எந்த குளிர் வடிகட்டுதலும் இல்லாமல் பாட்டிலில் அடைக்கப்படுகிறது.

பட்டர்ஸ்காட்ச் மற்றும் ஏலக்காய் ஆகியவற்றின் அற்புதமான வெடிப்புடன் அந்த பாட்டில் மூக்கில் இருந்து என்ன வெளிப்படுகிறது. இனிப்பு மற்றும் காரமானவற்றுக்கு இடையேயான பிளவு, அண்ணத்தின் நடுப்பகுதியிலும், நீடித்த முடிவிலும் பின்தொடர்கிறது-அங்கு கருமையான பெர்ரி பழங்கள் வெப்பமயமாதல் கிராம்பு மற்றும் புதிய வெடித்த மிளகுடன் மென்மையாக்கப்படுகின்றன.

இந்த பாராட்டு கிராஃப்ட் போர்பனின் எந்த ரசிகர்களையும் அதிர்ச்சியடையச் செய்யக்கூடாது. சின்சினாட்டியில் இருந்து ஓஹியோ ஆற்றின் மீது ஒரு குறுகிய பயணம், ஒரு தசாப்தத்திற்கு முன்பு திறக்கப்பட்டதிலிருந்து New Riff வகைகளில் அலைகளை உருவாக்கி வருகிறது. ஆனால் இந்த குறிப்பிட்ட பரிசை வீட்டிற்கு எடுத்துச் சென்றதில், டிஸ்டில்லரி ஸ்காட்லாந்து மற்றும் அயர்லாந்தில் இருந்து சில மார்க்கீ போட்டிகளை சிறப்பாகச் செய்தது. 2025 ஆம் ஆண்டின் இறுதிப்பட்டியலின் வெளிப்பாடுகளில் க்ளெங்லாஸ்ஸாக் போர்ட்சோய், க்ளென் ஸ்கோடியா விக்டோரியானா, கில்சோமன் சனைக், க்ரீன் ஸ்பாட் லியோவில் பார்டன் போர்டாக்ஸ் பினிஷ் மற்றும் க்ளென்காடம் 15 வயது.

விஸ்கி எக்ஸ்சேஞ்ச், விண்வெளியில் மிகவும் புதுமையானதாகக் கருதும் “நியூ வேவ்” விஸ்கிக்கு ஒரு தனி ஆண்டு மரியாதையையும் வழங்குகிறது. இந்த ஆண்டுக்கான அங்கீகாரம் இன்னும் சென்றுள்ளது மற்றொன்று அமெரிக்க தயாரிப்பாளர்: சியாட்டலின் காப்பர்வொர்க்ஸ் டிஸ்டில்லிங், அதன் வெளியீடு 046 சிங்கிள் மால்ட்.

“திரவத்தைப் பற்றிய அனைத்து முன்முடிவுகளையும் நீக்குவதற்கு குருட்டு ருசி எப்போதும் ஒரு சிறந்த வழியாகும், மேலும் இரண்டு அமெரிக்க விஸ்கிகள் – ஒரு போர்பன் மற்றும் ஒரு அமெரிக்க சிங்கிள் மால்ட் – இந்த ஆண்டு கிரீடத்தை எடுத்தது மிகவும் அருமையாக இருந்தது” என்று தி விஸ்கியின் தலைமை வாங்குபவர் டான் டேவிஸ் கூறினார். பரிமாற்றம். “அமெரிக்கன் விஸ்கி பெரும்பாலும் ஸ்காட்ச் பிரியர்களால் ஸ்காட்டிஷ் சிங்கிள் மால்ட்களைப் போல உற்சாகமாக இல்லை என்று பார்க்கப்படுகிறது, ஆனால் இந்த வரிசையானது உலக அரங்கில் நிச்சயமாக தனக்கென வைத்திருக்க முடியும் என்பதைக் காட்டுகிறது. சுவை, சிக்கலான தன்மை மற்றும் வெளிப்படையான குடிப்பழக்கம் ஆகியவை இந்த சுவைகளில் முற்றிலும் வென்றன.

பிரிட்டிஷ் தீவுகளின் விஸ்கிகளை எதிர்த்துப் போராடும் அனைவருக்கும், இது ஒரு தீவிர விழிப்புணர்வு அழைப்பு. மேலும் அது வீட்டிற்குள் இருந்து வருகிறது.