கஸ்டம் கேர் மெடிக்கல் இன்டர்னிஸ்ட் டாக்டர். ஃபிராங்க் கான்டசெசா 'வார்னி & கோ.' இல் ஈ. கோலி உணவுத் தொற்றுக்கான அறிகுறிகளைப் பற்றி விவாதிக்கிறார்.
McDonald's இந்த வாரம் ஒரு பெரிய E. coli மாசுபாட்டை வெளியிட்டது, இது முதலில் சில மாநிலங்களில் அதன் பிரபலமான குவார்ட்டர் பவுண்டர் பர்கருடன் இணைக்கப்பட்டது.
அமெரிக்க பொதுமக்களுக்கும் அதன் முதலீட்டாளர்களுக்கும் உணவுப் பாதுகாப்பு நெருக்கடியைத் தீர்க்க துரித உணவுப் பெருநிறுவனம் செயல்படுவதால், ஒரு உயிரைப் பறித்த நெருக்கடி இந்த வாரம் விரிவடைந்தது.
ஃபாக்ஸ் பிசினஸ் நாட்டின் மிகப்பெரிய உணவகச் சங்கிலியில் உணவுப் பாதுகாப்புத் தோல்வியைப் பற்றிய சமீபத்திய தகவலைக் கொண்டுள்ளது.
E. COLI வெடித்தது: இந்த வார தொடக்கத்தில், CDC நாடு தழுவிய எச்சரிக்கையில் மெக்டொனால்டின் குவார்ட்டர் பவுண்டர்களை E. coli உடன் இணைத்தது, இது துரித உணவு நிறுவனத்தை சேதக் கட்டுப்பாட்டு முறைக்கு மாற்றத் தூண்டியது. இங்கே தொடர்ந்து படிக்கவும்.
அது எங்கே நிற்கிறது: McDonald's E. coli ஆல் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் எண்ணிக்கை வெள்ளிக்கிழமை புதுப்பித்தலின் படி அதிகரித்து வருகிறது. இங்கே தொடர்ந்து படிக்கவும்.
மாசுபாட்டிற்கான காரணம்: குவார்ட்டர் பவுண்டர்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மாட்டிறைச்சி மற்றும் இந்த குறிப்பிட்ட மெனு உருப்படியில் பயன்படுத்தப்படும் வெங்காயம் ஆகியவை மாசுபாட்டின் முக்கிய ஆதாரமாக இருக்கலாம் என்று மெக்டொனால்டு கூறியது, ஆனால் ஆய்வு தொடர்கிறது…இங்கே தொடர்ந்து படிக்கவும்.
சிற்றலை விளைவு: McDonald's போன்ற அதே வெங்காய சப்ளையர்களைப் பயன்படுத்திய மற்ற துரித உணவு உணவகங்கள் தங்கள் சொந்த முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுத்து வருகின்றன.…இங்கே தொடர்ந்து படிக்கவும்.
ஈ.கோலியை எப்படி கண்டறிவது: இது ஒரு பொதுவான பாக்டீரியம் மற்றும் ஒவ்வொரு நபரையும் வித்தியாசமாக பாதிக்கலாம். இருப்பினும், இது சிலருக்கு ஆபத்தானது …இங்கே தொடர்ந்து படிக்கவும்.
முதலீட்டாளர் வீழ்ச்சி: E. coli இன் வெடிப்பு இந்த வாரம் மெக்டொனால்டின் பங்குகளை தாக்கியது, முதலீட்டாளர்கள் நிலைமையின் வீழ்ச்சி மற்றும் விலையை அளவிட முயற்சிக்கின்றனர். மெக்டொனால்டு சரிபார்க்கவும் இங்கே பங்குகள்.
சுத்தமாக வாருங்கள்: மெக்டொனால்டின் நெருக்கடி மேலாண்மை குழு ஒரு முக்கிய காரியத்தைச் செய்ய வேண்டும் என்று அமெரிக்காவின் மிகவும் பிரபலமான முதலீட்டாளர்களில் ஒருவர் கூறுகிறார்.…இங்கே தொடர்ந்து படிக்கவும்.
வழக்குகள் ஆரம்பம்: E. coli நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இழப்பீடு கோருவதால், வழக்கறிஞர்கள் தங்க வளைவைச் சுற்றி வருகின்றனர். இங்கே தொடர்ந்து படிக்கவும்.
அமெரிக்க உணவகங்களின் முழு கவரேஜ்
உயரும் உணவு சம்பவங்கள்? மெக்டொனால்டு மற்றும் போர்ஸ் ஹெட் ஆகியவை கொடிய பாக்டீரியாக்களுடன் சமீபத்தில் இணைக்கப்பட்ட இரண்டு பிராண்டுகளாகும். சரியாக என்ன நடக்கிறது என்று நிபுணர்களிடம் கேட்டோம்…இங்கே தொடர்ந்து படிக்கவும்.
தவறவிடாதீர்கள்: ஃபாக்ஸ் பிசினஸ் ரன்டவுன் பாட்காஸ்ட் – மேலும் பாட்காஸ்ட்கள் இங்கே.
FOX வணிக பாட்காஸ்ட்கள் (ஃபாக்ஸ் பிசினஸ்)
அடுத்து:
– அதிக வணிகம் மற்றும் சந்தையைத் தேடுகிறது–நகரும் தலைப்புச் செய்திகள்? FOX Businessஸில் இருந்து மேலும் தேடுங்கள் இங்கே.
– நேரடி அறிவிப்புகள் வேண்டுமா? FOX Business ஆப்ஸைப் பெறுங்கள் இங்கே.
– இந்த மின்னஞ்சலை யாராவது உங்களுக்கு அனுப்பினார்களா? குழுசேர் கூடுதல் செய்திமடல்கள் ஃபாக்ஸ் நியூஸ் மற்றும் ஃபாக்ஸ் பிசினஸிலிருந்து இங்கே.